2007年09月20日

はじめまして、「ほうぼう」です。

今日の主役は、「ほうぼう」ちゃんです。


旦那っちが、茨城まで一人旅に出掛け、
「ほうぼう」ちゃんを連れて帰ってきました。

初めて見ました、おトボケ顔がかわいぃ。


houbou0.jpg

なかなかキュートなお顔してます。

houbou1.JPG

びょぉーんっと、羽付き〜
せっかくなので、広げてみました。


画像 1408.jpg

お刺身にして頂きました。

高級魚?と言われるだけあって、お上品なお味でしたわ。オホホ〜


※ちなみに・・・旦那っちは、本当は・・「アカムツ」というお魚を
釣りに行ったんだけど、今年も釣れなかったの・・・。
来年、またリベンジするみたい。(去年も釣れなかったの)



ニックネーム しずちん♪ at 22:34| Comment(2) | しずちん日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
だんなっち、一人旅、おつかれでござんす。
私、魚は食べるのは好きだけど、名前もな〜んにもわからなくって、「ほうぼう」というのも初めて聞きました。そして見ました。
びろーんってなったとこだけ色が違うのね。おもしろ〜い。
この魚をさばくのは、だんなっち?それともしずちんさん?
Posted by まひみかママ at 2007年09月21日 21:20
mail toまひみかママさんへ

私もホウボウってお魚の存在を
知らなかったので、本で食べ方を
調べました。
びろーんの羽が結構大きくて
色が緑色?っぽくて、オシャレな
お魚さんでした。

今回さばいたのは、基本、旦那っちが
やりました。しずちんは指導員よるんるん
Posted by しずちん at 2007年09月22日 20:28